先日、最寄り駅に世界の食品スーパー「成城石井」がオープンしました。
奥さんからの「玄米フレークを買ってきて」との命令メールが入ったので、帰宅途中寄ることに
ざーっと見回した感じだと、すべての商品が基本的に高く、珍しい海外の食品取り扱いが多いですね
店舗サイドからはニッチでハイソは客層狙いなコンセプト。
決して買いたい物が全て揃うわけではないので、お客は「成城石井」のあれ！！とピンポイントで買い物をするんだろうな〜
それでいて、経営が成り立っているから不思議です
今後はピンポイントでベーグルかアンチョビペーストくらいしか買わないだろうな
数店舗回るの面倒だし
